완벽한 채소 아스파라거스 #1
일반적으로 아스파라거스로 알려진 아스파라거스 오피시날리스는 아스파라거스과에 속하는 다년생 꽃식물입니다. 유라시아가 원산지인 이 놀라운 채소는 독특한 맛, 요리의 다양성, 놀라운 건강상의 이점으로 인해 수세기 동안 재배되었습니다. 완벽한 채소 아스파라거스는 왕의 채소라고 불리우기도 했습니다. 아스파라거스의 식물 기원에 대해 알아보고, 아스파라거스의 고유한 특성을 탐구하고, 균형 잡힌 식단에 추가할 수 있는 인상적인 영양소가 어떤 것이 있는지 학술 자료를 참고하여 … Read more